食品检测准确性的影响因素探究

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食品检测工作是保障食品安全的重要环节，提高食品检测的准确性可以有效、全面落实我国的食品安全政策，避免不合格食品流入市场。2016年10月，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》，提出要加强食品安全监督，并组建专业的检察员队伍，完善检测能力。因此，检测人员必须肩负起自身责任，做好食品检测工作，完善食品安全机制，提高食品安全监督力度。（剩余2980字）

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