课程思政教育体系下高校食品专业的课程设计与实践

——以食品卫生学课程为例

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高等教育体系承担着为国家和社会培养人才的重任，不仅要为国家培养专业性、技术性以及创造性的人才，还需要注重学生的全面发展，培养德智体美劳全面发展的社会主义接班人和建设者。因此，各高校在讲授专业知识的过程中，对于课程思政教育也不容忽视，要把“立德树人”的理念渗透到思想道德素质教育和专业文化知识中，并在实践教学中加以应用。（剩余3571字）

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