功能性营养成分对机体 肠道健康影响的研究进展

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健康人体胃肠道内栖居的种类繁多的微生物统称为肠道菌群。肠道菌群是一个高度多样化且相对稳定的微生物生态系统。人类在胎儿时期，肠道中已经开始有微生物定植，新生儿出生时和出生后的一段时间内，由于与母亲产道、乳汁以及外界环境的接触，会导致婴儿肠道菌群短期内发生巨大的变化。对于人体而言，肠道微生物不仅能利用自身细胞成分和基因产物影响人体健康，同时，肠道微生物代谢产物及其活性也能够直接影响机体免疫、代谢功能及人体营养与健康。（剩余2541字）

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