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互联网时代，信息技术的飞速发展给高校专业课的教育教学带来巨大挑战，传统的教学模式已经无法满足学生多样化、个性化的需求，如何运用新媒体信息技术提升课程思政效果，成为高校教师思考的重要课题。本文以食品化学课程为例，介绍了在“互联网+”背景下实施食品化学课程思政教学的方法。
一、“互联网+”背景下
食品化学课程思政建设的必要性
1.食品化学课程的特征。（剩余3003字）
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“互联网+”背景下食品化学 课程思政教学改革与实施
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