滋补肝肾食核桃

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核桃是人们喜食的干果之一。研究发现，每日进食40克核桃（10个左右），坚持4～24个星期，配合低脂、低胆固醇及同等卡路里的饮食，可改善总胆固醇与好胆固醇的比值，降低坏胆固醇，减低心脏病风险。冬春时节取核桃仁2粒，生姜2片，一并细细嚼食，每日早晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。

北京 张先生

专家点评

祖国医学认为，核桃性温，味甘，无毒，具有补肾固精、温肺定喘、补血润肠、养神健脑功效。（剩余754字）

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