4种光源辐照对烟叶颜色及关键化学成分的影响

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中图分类号:TS44 文献标识码:A 文章编号:2096-1553(2025)05-0072-10

0引言

烟叶的品质会受到环境条件,如光照、风速、土壤质量、温度、相对湿度等因素的影响。S.C.Zhao等[1]研究发现,在烟叶褐变阶段,相对湿度为 70% 的空气固化是改善烟叶品质的最佳选择。微生物群落和酶相关物质转化也会影响烟叶的坚果味、花香、水果味和巧克力味等复杂香味[2]。(剩余12724字)

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