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巫山烤烟主要化学成分分析


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摘要 为客观评价巫山烟区烤烟化学成分的稳定性和年际间的变化趋势,对2002—2019年共计540份样品的常规化学成分进行变化趋势和稳定性分析。结果表明,巫山烟区烤烟化学成分含量在2002—2009年变化波动大,2010—2019年变化波动小,含量相对稳定。氯含量整体偏低,双糖含量偏高。氯的变异系数不小于55.14%,其余化学成分的变异系数在10.18%~22.23%,不同部位的变异系数无明显的变化规律,不同化学成分的变异系数表现为氯>钾>总糖>还原糖,烟碱和总氮的变异系数无明显的变化规律。(剩余6855字)

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