江苏农业科学

江苏农业科学

2026年05期
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本刊为综合性期刊。刊载的文章科学性强,在学术上多有新的见解与发展。栏目有专论、作物栽培与育种、新品种、植物保护、农业产业...     展开

类型

半月刊

类别

农业乡村
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目录

专论与综述

粮食品质检测技术的研究进展与展望
摘要:随着全球人口规模持续膨胀与消费结构加速转型,粮食品质检测技术已成为维系农业稳定生产、筑牢食品安全防线的核心支撑。本文系统梳理了粮食品质检测技术发展脉络,深度剖析传统与现代检测技术的应用特性。传统检测手段各有利弊,如人工感官检测虽凭借视...
农业农村“四乡人才”的培育路径与机制研究
摘要:习近平总书记在2022年12月中央农村工作会议上明确提出要“有序引导大学毕业生到乡、能人回乡、农民工返乡、企业家入乡”(以下简称"四乡人才”)。“四乡人才”有新思维、新理念、新方法,是全面实施乡村振兴、推进农业强省建设的主力...
果蔬采后减菌与去农残技术研究进展
摘要:采后预处理是果蔬类农产品采后的关键环节,适当的采后预处理能够有效去除果蔬表面的泥土、灰尘等杂质,又能去除有害微生物和化肥、农药的残留,从而延长果蔬的保鲜期、保障其食用安全。本文综述了近期国内外对果蔬采后预处理技术的相关研究,介绍了当下...

生物技术

QTL定位鉴定一个新的玉米耐热性主效位点
摘要:为研究热胁迫下玉米自交系先21A的耐热遗传结构及主要影响因子,以先21A为父本,热敏感自交系SQN221为母本,二者杂交 F1 代连续自交7代获得的216个株系为作图群体,通过 10K 芯片挖掘SNP分子标记并构建遗传连锁图谱;结合两...
96份番茄种质资源的4种病虫害 抗性基因分子标记检测
摘要:抗病性育种是番茄育种中重要的指标,培育含有多个抗性基因的优异番茄品种是我国未来番茄育种的重要方向。为了筛选多抗、优质的番茄亲本资源,采用序列特化放大区(sequencecharacterized amplified region,SC...
菊花HSF基因家族鉴定及表达分析
摘要:对菊花热休克转录因子(HSF)家族进行鉴定与生物信息学分析,通过BLAST工具比对菊花HSF蛋白,借助NCBI CDD、InterPro与 SMART等在线网站进一步筛选。运用多种工具进行分析:用Expasy-ProtParam 分析...

遗传育种与种质资源

基于农艺与品质性状分析的功能小麦品种改良研究
摘要:为明确功能小麦的品种特点与改良方向,对22个功能小麦品种(系)的13个性状进行相关性分析、通径分析、主成分分析和聚类分析,并与河南省同期高产品种进行比较。结果表明,功能小麦农艺性状的变异系数范围为0.29%~7.84% ,其中千粒重、...
155份国内外小麦种质资源低分子量麦谷蛋白基因及品质性状综合分析
摘要:为比较国内外小麦种质资源在低分子量麦谷蛋白基因(LMW-GS)组成上的差异及其与品质性状的关系,对155份国内外小麦材料进行LMW-GS类型鉴定及湿面筋含量等品质指标测定与分析。结果表明,从85份国内材料中共检出10种LMW-GS 基...
基于农艺性状的不同甘薯品种苗期耐弱光性研究
摘要:为研究不同甘薯种质资源苗期耐弱光水平,筛选出耐弱光品种并建立实用的评价方法,以27个甘薯品种为材料,采用 70% 遮阳网模拟弱光环境对盆栽幼苗进行遮阴,研究弱光胁迫下幼苗蔓长、茎粗、叶片厚度等19个农艺性状的差异,运用相关性分析、主成...
微生物菌剂对酚酸胁迫下马铃薯生长及土壤养分含量的影响
摘要:为探究微生物菌剂对酚酸胁迫下马铃薯幼苗生长及土壤养分的影响,为马铃薯连作障碍治理提供理论依据,通过盆栽试验,采用双因素完全随机设计,设置4个外源混合酚酸浓度 (0,50,100,150mg/L) 模拟胁迫环境,施加2个微生物菌剂水平 ...
黑龙江糯稻种质资源遗传多样性综合分析
摘要:以83份黑龙江糯稻种质资源为供试材料,结合12种表型性状,对其进行表型变异分析、相关性分析、PCA;利用154对SSR标记,对供试材料的群体结构、基因多样性、遗传关系进行分析,以期为黑龙江糯稻改良和新品种选育方面提供理论依据。表型变异...

耕作栽培与生理生化

种植模式和带距对玉米|大豆间作系统生理生长和系统产量的影响及边际效应
摘要:为明确宁夏引黄灌区玉米』大豆间作种植模式及相应边际效应,在滴灌条件下,以中国灌溉试验红星试验站玉米|大豆间作系统为研究对象,设置玉米 大豆 2:3.3:4.4:4 这3种种植模式和不同带距( 60,70,80cm? ,以玉米、大豆单...
含腐殖酸控释掺混肥对玉米生长及土壤养分供应的影响
摘要:为了筛选出适于河套平原土壤条件的含腐殖酸控释掺混肥,以雄玉1587为供试玉米品种,设置普通复合肥(CK1)、含腐殖酸复合肥(CK2)、普通控释掺混肥(T1)、含腐殖酸控释掺混肥(T2)、含腐殖酸控释掺混肥(T3)、含腐殖酸控释掺混肥(...
镉、铅、砷复合胁迫对不同棉花品种生长发育的影响
摘要:为探索不同棉花品种对复合重金属胁迫的耐受性差异,以陆地棉HN-XJ9、HN-XJ21、HN-XJ3、HN-XJ11为材料,设置无污染基质为对照,测定不同棉花品种(系)在镉(Cd)、铅( Pb )、砷(As)复合胁迫下的农艺性状、光合特...
硒酸钠与亚硒酸钠对镉胁迫下烟草幼苗镉积累及光合特性的缓解效应
摘要:为了探究在镉胁迫条件下,不同价态硒对烟草幼苗生长及生理特性的缓解效果,采用溶液培养法,以K326为试验材料,选取亚硒酸钠 Se(IV) 和硒酸钠 种价态的硒,设置对照(CK)、Cd处理[ Cd(1mg/L).Se(N)+ Cd(0....
无人机喷施不同浓度锌肥对棉花苗期冠层、光合特征及产量的影响
摘要:探究通过无人机喷施不同浓度锌肥对苗期棉花生长发育、光合生理特征、冠层结构及产量的影响,明确棉花苗期无人机喷施锌肥时的最适浓度及应用效果。以金垦1565为试验材料,于棉花4~5张真叶期时喷施1次,设置5个处理,无人机飞行高度 2.5m ...

植物保护

调控基因增强表达对诺沃霉素产量的影响
摘要:诺沃霉素是一种由链霉菌HBERC-20821产生的32元环大环内酯类抗生素,具有良好的广谱抗真菌活性。为了提高诺沃霉素产量,对链霉菌HBERC-20821进行全基因组测序,挖掘与诺沃霉素生物合成相关的转录调控因子,构建调控基因过表达的...
氯虫苯甲酰胺与茶多酚混配对斜纹夜蛾毒力及生长发育的影响
摘要:氯虫苯甲酰胺是一种高效双酰胺类杀虫剂,对鳞翅目害虫具有显著防效。通过浸叶法测定其对斜纹夜蛾不同龄期幼虫的毒力,并探究茶多酚作为助剂与其混配对幼虫生长发育的影响。结果表明,氯虫苯甲酰胺对2龄、3龄、4龄幼虫的致死中浓度( LC50 )分...
生防寡雄腐霉菌GAQ1在不同培养条件下酶活性测定和蛋白组学分析
摘要:为探究生防菌寡雄腐霉GAQ1在碳源依赖条件下的酶活性调控机制并优化其生防应用,以5种类型碳源(葡萄糖、胰蛋白陈、V8、无碳源及SWQ7菌丝粉)培养寡雄腐霉GAQ1,对比了病原菌群结腐霉 SWQ7菌丝体粉末与其他碳源对GAQ1分泌蛋白酶...

园艺与林学

不同砧木对酿酒葡萄抗氧化特性及果实品质的影响
摘要:为探讨不同砧木对石河子垦区酿酒葡萄品种赤霞珠和马瑟兰抗氧化特性及果实品质的影响,为优化北疆酿酒葡萄砧木选配方案提供科学依据,以赤霞珠(CS)和马瑟兰(MS)与砧木(SO4、3309M、5BB、103P)的嫁接苗及自根苗为试材,采集成熟...
不同品种香菇农艺性状主成分分析及综合评价
摘要:为了筛选适合甘肃陇东黄土高原地区栽培的香菇优良品种,引进17个不同来源的香菇菌株作为研究对象,进行常规栽培试验,对菌丝生长速率、菌丝酶活性、萌动期、鲜菇产量、含水率、子实体形态及营养成分等指标进行主成分分析及综合评分筛选。结果表明,菌...
修剪方法对核桃生长、光合作用及果实产量品质的影响
摘要:为了探讨不同修剪方法对核桃生长、光合作用及果实经济性状的影响,以12年生新新2核桃为试验材料,采用人工修剪(T1)、机械修剪(T2)、机艺融合修剪(T3)等3种修剪方法,对枝条长度、粗度、节间长度、叶片叶绿素相对含量、叶面积、光合参数...
贵州地方加工辣椒种质遗传多样性分析及综合评价
摘要:为筛选出优良的贵州省加工辣椒种质,高效利用地方种质与选择育种亲本,选取贵州省各地常用的30份加工辣椒种质资源,采用变异系数和Shannon's指数对30份种质的39个性状进行遗传多样性分析,采用相关性、主成分分析和聚类分析等多...
微生物菌肥对岩溶石漠化区对叶百部主要营养与药用成分的影响
摘要:为探究微生物菌肥对中药材对叶百部营养与药用成分的作用效果,以期为岩溶石漠化区药用植物的高效种植和微生物菌肥在该区域的应用提供理论依据,进行岩溶石漠化区对叶百部块根主要营养与药用成分对微生物菌肥响应的田间试验。结果表明,与CK相比,微生...

动物科学与动物医学

牦牛源牛链球菌的分离鉴定及LMAP检测方法建立
摘要:为了建立既快速又经济、且能在基层畜牧兽医站轻松实施的检测方法,从547份牦牛源粪便样本中分离鉴定牛链球菌,并分析其对抗菌药物的敏感性。针对牛链球菌16S rRNA基因保守区域,设计种特异性引物,并构建一种快速、简便且具有较高灵敏度的L...
兔出血症病毒2型衣壳蛋白VP60的表达与纯化
摘要:为获得高纯度的可自聚为病毒样颗粒(VLPs)的兔出血症病毒2型(RHDV2)衣壳蛋白VP60,首先将可表达RHDV2 VP60蛋白的重组杆状病毒rBAC-RHDV2-VP60接种 High Five昆虫细胞,确定最佳表达时间后收取培养...
加拿大一枝黄花作为非粮饲料青贮的发酵与营养品质分析
摘要:加拿大一枝黄花(Solidago canadensis L.)已在江苏盐城地区蔓延开来,为将其作为非粮饲料资源进行开发,兼顾恶性入侵植物治理,对其刈割采收时期及青贮利用价值进行研究。结果表明,在初花期末(9月底)至盛花前期(10月初)...

贮藏加工与检测分析

基于代谢组学解析我国主要烟叶产区雪茄烟的代谢物
摘要:针对国内不同产区雪茄烟叶的核心特征尚未得到系统性阐述,且缺乏相应的农业生态适应性评估参考和代谢物特征的参照谱库,选取国内主要烟叶产区中具有生态类型代表性的湖南桂东、四川什、安徽宣城、山东临胸作为试验地点,种植包括QX100、QX103...
不同联合干燥方式对日本沼虾品质的影响
摘要:探究不同联合干燥方式对日本沼虾品质与能耗的影响,以期为绿色健康日本沼虾休闲即食产品的加工提供技术支持。采用热风-膨化、真空微波-膨化、远红外-膨化、冻干-膨化4种联合干燥方式处理日本沼虾,通过测定日本沼虾的硬度、脆度、色泽、基本营养成...

农业资源与环境

贝莱斯芽孢杆菌CMC-6在秸秆降解及堆肥中的应用
摘要:为解决内蒙古自治区养殖业粪便和农田秸秆废弃物降解困难及环境污染等问题,利用刚果红染色法、苯胺蓝脱色法和滤纸条崩解法对玉米秸秆中筛选得到的贝莱斯芽孢杆菌CMC-6进行降解功能测定,通过室内降解试验、纤维素酶活性测定和扫描电镜观察验证菌株...
增施牛粪肥对植烟土壤理化性质、酶活性和微生物群落特征的影响
摘要:为缓解植烟土壤环境恶化,改善植烟土壤的理化性质、酶活性、微生物群体结构等,采用田间试验法,共设置5个处理,分别增施牛粪有机肥0(CK)、750(N1)、1500(N2)、2250(N3) 、3 000kg/hm2 (N4),对比分析土...
减施氮磷肥并配施秸秆羊粪对河套灌区灌淤土养分淋溶和利用的影响
摘要:通过盆栽试验,研究施用不同量氮磷肥(常规氮磷用量、减量 20% 减量 40% )和增施秸秆、羊粪对内蒙古河套灌区土壤理化性状、养分淋溶损失和玉米生长的影响。结果表明,减少氮磷肥施用量有助于降低玉米全生育期土壤氮素( TN,NH4+-N...
秸秆还田下减量施肥对中低产田土壤养分及作物产量的影响
摘要:为探讨秸秆还田下减量施肥对中低产田土壤养分及作物产量的影响,于2017—2021年开展定位试验,设置常规施肥(CF)减半施肥(HF)、优化减量施肥(OF)3个处理,分析了 0~20cm 土壤有机质、全氮、碱解氮、全磷、有效磷、缓效钾、...

农业经济与管理

中国式农业现代化模式选择与路径
摘要:开展农业现代化模式比较研究,为同类地区农业现代化模式与路径选择提供有力借鉴,促进区域经济均衡发展与农业现代化,全面推进中国式现代化与农业强国建设,具有较强的现实意义。基于比较优势理论构建中国式农业现代化模式选择的理论框架,选取3个采用...
政策驱动下生态农场经营效率及其影响因素研究
摘要:为了系统剖析政策驱动对生态农场经营效率的作用机理,识别效率提升的核心动力与制约因素,为优化生态农业支持政策、推动江苏生态农场提质增效提供实证依据,基于2024年7—10月对江苏省36家生态农场的实地调研数据,采用DEA-CCR模型测度...
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