不同砧木对酿酒葡萄抗氧化特性及果实品质的影响

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中图分类号：S663.104 文献标志码：A 文章编号：1002-1302（2026）05-0153-07

石河子位于天山北麓，以其得天独厚的地理条件和自然环境，成为优质酿酒葡萄的理想产区[1]赤霞珠和马瑟兰作为该地区酿酒葡萄核心栽培品种，长期沿用传统自根苗繁育方式。近年来，随着气候变化加剧，冬季极端低温频发与早春冻害事件叠加，葡萄植株普遍呈现叶片黄化、枝条脱水枯死等生理障碍[2]，此类逆境胁迫已引发葡萄园减产幅度显著扩大、果实品质劣化等现象，致使酿酒葡萄种植体系的稳定性与经济效益受到双重冲击。（剩余10570字）