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中图分类号：TS210.7 文献标志码：A 文章编号：1002-1302（2026）05-0001-10
粮食作为人类社会的基本生存资源之一，其安全是经济发展和社会稳定的重要保障。粮食品质从根本上决定着人类的生存质量与健康水平，这也是粮食最本质、最不可妥协的价值所在，它对粮食的市场价值、消费者的健康以及农业生产的可持续性具有直接影响。（剩余16487字）
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粮食品质检测技术的研究进展与展望
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