五月的菜篮，“一人食”的“小确幸”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

暮春将尽，初夏伊始，五月的菜市场，春蔬的鲜润尚未褪去，夏时果蔬的清冽清甜已然登场。独自生活的日子里，择几样应季鲜蔬，简单烹煮一餐“一人食”。

蚕豆

五月正值蚕豆最佳赏味期，豆荚饱满紧实，剥开外壳，圆润豆粒饱满莹绿，裹挟着草木原生的清润气息。少量购入带荚鲜豆，一碗碧绿豆仁，分量刚好适配单人一餐。

葱油焖蚕豆，是最朴素的吃法。（剩余1261字）

试读结束

目录
monitor