这次,我想一个人吃饭

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吃饭,在中国人的观念里似乎就是件热闹的事,“吃独食”至今仍带有贬义色彩。可如今,在任何一个一线城市的购物中心里,“一人食”早已不是怪事,反倒成了时髦的餐饮业态。

北京的米粟米烤肉是国内首家一人食烤肉店,采用日式烤架加套餐设计,单店坪效远超传统烤肉店,一人一炉的设计让食客不必等“搭子”也能痛快地吃顿烤肉;同在北京,“23坐”面馆只有23个座位,吧台设有挡板,兼顾隐私与舒适,面条粗细可选6种,辣度自由调节,一个人安安静静吃完一碗面再离开,全程不必和任何人交流。(剩余1535字)

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