腹泻时 这些饮食诀窍要牢记
腹泻时,除补液、服药外,在饮食上还需要注意,急性水泻期排便频繁、呕吐严重者可暂禁食,使肠道完全休息,可经静脉输液以补充水和电解质等。
恢复进食后可采用以下原则:呕吐停止,可食清淡止泻流质食物,禁用牛奶、蔗糖等产气流质。腹泻时可选用以下清淡流质。
浓米汤:大米(或小米)100 克,加适量水,熬至熟烂;稀藕粉:藕粉1 勺,加少量凉开水搅拌均匀,然后加开水,沿一个方向搅拌成稀糊饮用;胡萝卜汤(含钾盐、维生素、果胶,有使大便成形和吸附细菌与毒素的作用);苹果泥汤(含果胶、鞣酸,能吸附毒素,有收敛的作用):苹果打成泥后加适量水,然后隔水蒸半个小时即可。(剩余262字)