一次性手套不是食品安全“保护套”

一次性手套因价格便宜、不易产生过敏而被人们广泛应用于日常生活和工作中，但随着一次性手套使用的日益频繁，滥用的情况愈发凸显。特别是在食品行业，由于从业人员缺乏安全意识和专业技能，一次性手套反倒成了细菌传播媒介，增加了食品安全隐患。

一、滥用原因剖析

1.缺乏风险点专项培训。在医疗行业，一次性手套上明确标识有检查手套、清洁手套、手术手套等，明确限制了每种手套的适用范围，培训考核科目里还有专项的无菌手套穿脱法，在重要风险环节做到了可预见性阻断。（剩余1297字）

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