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2012年5月,《舌尖上的中国》在央视首播,那年夏天,柳州螺蛳粉第一次正式在全国人民面前亮相。第一集节目《大自然的馈赠》在介绍柳州制作酸笋的笋时,让柳州螺蛳粉有了10秒钟的快速现身。自此,一直不温不火却独具柳州地域性的螺蛳粉在默默走了三十年小众小吃路线后,终于成功登上了中央电视台这么大的一个舞台!而很多人也是通过这期的《舌尖上的中国》才知道广西柳州有一种小吃叫“螺蛳粉”。(剩余1358字)
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螺蛳粉产值从零到百亿看柳州市政府如何造梦成功
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