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吐司的1000 种玩法(三十)


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世界的三明治 3

儿子回沪出差,在家小住。期间,对我的生活状态颇为关切,殷殷问及最近有什么新作。答曰:“写三明治呢。”理工男陡然興趣大增,滔滔不绝地开启“无轨电车”思维模式,主要观点就是太拘泥了,尤其是主料,应该尽可能脑洞大开地扩展,甚或不用局限于吐司面包。我秒懂,细思觉得颇有道理——如果三明治的最初定义是夹馅面包、是快捷便利,那么从广义上来讲,所有原料都是可以随意取用搭配的,且世界各国亦都有其三明治的“雏形”可以 追 溯。(剩余2381字)

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