辽宁地区预制菜产业规范发展的问题和对策研究

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作者简介： 刘程羽，男，汉族，吉林人，本科在读，研究方向：法学；

张亚妮，女，汉族，辽宁鞍山人，硕士，教师、讲师，研究方向：民商法学；

戚华超，男，汉族，河南驻马店人，本科在读，研究方向：法学；

宋景瑶，女，汉族，辽宁沈阳人，本科在读，研究方向：法学。

摘要：近年来，预制菜作为新兴的便利产品受到广泛的关注和重视，越来越多的餐饮企业选择使用预制菜，但是少有餐馆主动、明确向消费者告知所提供的菜品是否为预制菜。（剩余5385字）

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