冬荪液体菌种培养条件的优化
打开文本图片集
中图分类号S646文献标识码A文章编号 0517-6611（2026）05-0032-06
doi：10.3969/j. issn. 0517-6611. 2026. 05.007
冬荪（Phallusdongsun），属鬼笔科鬼笔属真菌[i-2]，富含氨基酸和微量元素[3]，含有邻苯二甲酸二丁酯、多糖、烟酰胺、紫苏烯、异山梨醇等成分[3-5]，有活血止痛、祛风除湿、治疗癌症和痛风、提高免疫力等功效[6-9]，具有较高的食药用价值，市场前景广阔[10-I]。（剩余9611字）
