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当“春和景明”四字的曝光率越 来越高,满目苍翠,花香馥 郁,春天,毫无悬念地如期而至。葱茏的竹林中,春笋已露尖尖角, 它穷尽整个冬季的酝酿,在雨露滋润下 蓬勃而出,轰轰烈烈地融入植物的“争春”大军,彰显它的高光时刻。
在上海,春笋的家常做法莫过 于腌笃鲜和油焖笋,但久食少滋味, 有时也想捯饬些新的做法,比如清 淡些的、更能凸显食材原味的。(剩余2083字)
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春笋的高光时刻
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