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摘 要：茶文化与茶艺课程项目式教学法的应用有利于学生综合素质的提高、教师观念转变和能力提升、教学目标的实现，高校通过茶艺操作、茶席设计、茶叶审评等项目教学设计，激发学生的学习兴趣，增强职业技能；明确学习任务，培养团队精神；提高学习效果，提升就业竞争力；促进产学研结合，实现茶文化与茶艺课程的教学效果多赢。（剩余5135字）
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项目式教学法在茶文化与茶艺课程中的应用
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