旅游纵览

旅游纵览 (2021年03期) 电子版

类型:月刊  类别:旅游美食
《旅游纵览》[2]杂志创刊于1991年,经中华人民共和国新闻总署批准,由中国野生动物保护协会、中国女摄影家协会、河北省旅...     展开
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深度涉足丨秦皇岛开发区 多元布局推动经济高质量发展
畅想蓝天白云 孙梦晓/摄 秦皇岛经济技术开发区是首批14个国家级开发区之一、河北省首家国家级经济技术开发区。近年来,秦皇岛开发区充分发挥在全市经济发展中的窗口、示范、辐射、带动作用,以创新驱动汇聚发展力量,全面优化营商环境,积极吸引京津高端...
深度涉足丨社区群众文化艺术活动的管理与创新策略
摘 要:开展文化艺术活动是构建广大群众精神家园的重要途径。尤其是在当下社区居民生活水平不断提高的情况下,人们愈加重视精神文化生活,社区需要大力推行群众文化艺术活动来满足居民多元化的文化需求。深圳市目前已经将社区文化艺术建设纳入公共文化服务体...
深度涉足丨应用型旅游本科院校来华留学生人才培养模式探析
摘 要:《深化新时代教育评价改革总体方案》对应用型人才培养提出了新目标,来华留学生数量的迅速增长也给留学生的人才培养模式提出了新要求。本文针对现有留学生人才培养中存在的语言或专业知识薄弱、重理论轻实践、培养模式扁平化等问题,提出应构建具有自...
深度涉足丨区块链在旅游业高质量发展中的应用价值探析
摘 要:区块链技术是近几年新兴的信息技术,目前已经成为全世界争先研究的热点。我国已进入“十四五”规划时期,科技创新引领是经济社会发展的主旋律。文旅产业的数字化、网络化与智能化将成为未来发展的趋势,也是推动文旅产业实现高质量发展的重要抓手。本...
深度涉足丨“一带一路”倡议下中华传统餐饮文化“走出去”的路径研究
摘 要:"一带一路"战略构想的提出,为中华传统餐饮文化“走出去”提供了一个平台,本文从中华传统餐饮文化“走出去”面临的问题入手,结合中国餐饮企业的发展现状,通过调研,获得中华传统餐饮文化“走出去”的内在需求和桎梏表现。提...
深度涉足丨“互联网+”背景下旅游供应链渠道协调及网络营销研究
摘 要:互联网为供给侧改革提供新平台,助力我国产业转型升级。科学有效的供应链管理能够加强企业合作伙伴关系、提升经营发展绩效,而渠道协调是其中的重要内容。选择7天连锁酒店和携程旅行网作为案例代表,依托所获取的在线评论分析酒店互联网分销过程中形...
深度涉足丨湄潭茶文化主题酒店研究
摘 要:随着文化旅游时代的到来,旅游业的配套产业酒店业也面临着挑战。现在的酒店经营模式大都千篇一律,缺乏创新精神,无法吸引消费者前来消费。本文以湄潭地区茶文化主题酒店为例,指出其在发展过程中存在的问题并提出相应的策略。 关键词:茶文化主题酒...
旅游管理丨项目式教学法在茶文化与茶艺课程中的应用
摘 要:茶文化与茶艺课程项目式教学法的应用有利于学生综合素质的提高、教师观念转变和能力提升、教学目标的实现,高校通过茶艺操作、茶席设计、茶叶审评等项目教学设计,激发学生的学习兴趣,增强职业技能;明确学习任务,培养团队精神;提高学习效果,提升...
旅游管理丨常德城头山稻文化研学课程开发
摘 要:研学旅行是综合实践育人的有效途径,全国各地采取有力措施保障研学旅行健康有序地发展。研学基地及相关机构研发的研学课程为研学旅行开展提供根本保障。本文对常德市城头山研学基地进行调研,结合城头山稻作文化底蕴,从教学目标、教学方法、教学内容...
旅游管理丨文旅融合大背景下陕西红色旅游强化外宣的研究
摘 要:陕西是中国省域红色旅游大省。在文旅融合高质量发展的大背景下,因地制宜地打造陕西红色旅游服务业创新发展已然成为最佳途径。陕西红色旅游外宣翻译研究未能紧跟红色旅游发展的步伐,存在双语标识覆盖率不足、译文质量急需提升、标识牌缺乏維护修缮等...
旅游管理丨基于创新思维培养的旅游市场营销课程教学改革初探
摘 要:旅游市场营销课程是旅游专业的核心课程,当前的教学中存在教学方法单一、课程内容固化、课程考核体系不完善等问题。在大众创业,万众创新,专创融合的发展趋势下,将创新思维培养融入旅游市场营销课程,进行教学改革是非常有必要的,本文从教学内容、...
旅游管理丨浅探高职旅游专业课程思政路径
摘 要:本文从课程思政在旅游人才培养中的必要性及可行性出发,提出了课程思政在高职旅游人才培养中融入的路径,以期为高职旅游专业课程思政工作的进一步开展提供思路。 关键词:课程思政;高职旅游;人才培养 中图分类号:F590-4;G711 文献标...
旅游管理丨OBE教育模式下高校旅游管理专业人才培养预期和学生学习产出对比评价
摘 要:成果导向教育(Outcome Based Education,OBE)引导着工程教育改革,其理念就是以产出为导向,以毕业要求、国家和社会需求等建立培养模式。本文就地方应用型高校旅游管理专业人才培养预期和学生学习产出之间进行对比分析,...
旅游管理丨基于“任务驱动+情感互动”的旅行社经营管理课程教学探析
摘 要:旅行社经营管理作为一门实践性较强的专业课程,合适的教学模式将影响课程教学的流畅性。笔者以“任务驱动+情感互动”的教学模式设计课堂教学思路,形成了5个模块对应的5个任务驱动,辅以可爱小礼物、空闲交流沙龙、任务奖励仪式、互动悄悄话4种情...
旅游管理丨常德生命教育主题研学课程设计研究
摘 要:本文确立了“生命真行”研学课程主题,以常德的社会文化资源为依托,设计了面向中小学生三阶段研学课程,包括触摸生命的轮廓——城头山“农事见人生”、走入生命里——博物馆·桃花源“益(毅)赛闯人生”、捕捉生命的光——夹山“禅境理人...
旅游管理丨课程思政融入导游实务课程教学的实践
摘 要:要推进高校课程思政建设,应该把思想政治教育贯穿于人才培养体系之中,发挥好每门课程的育人作用,在高职旅游专业学习中,导游实务作为核心专业课程,是学生夯实带团知识,磨炼服务技能,提升职业素养的主要途径,因而将课程思政融入导游实务课程教学...
旅游管理丨关于茶园开发体验式研学旅行的思考
摘 要:研学旅行是一种新的教育模式,得到各级教育部门的政策和资源支持。各地中小学校开展研学旅行活动,取得了一定的成效,同时也存在一些问题。以茶叶生产为主要功能的茶园,在开发茶园旅游方面可以融入茶园体验式研学旅行项目,与中小学校和旅行社展开合...
旅游管理丨基于地方资源的中小学生研学旅行设计
摘 要:本文结合本地域情、校情以及环境,针对性地开展自然、人文、历史、地理等多种类型的活动,以“教育+”模式为主体推动研学旅行走进县城,挖掘县域资源,设计县域研学旅行课程,深入开展研学旅行活动。以永泰县云顶景区作为研学旅行点,依托其自然地理...
旅游管理丨供给侧改革背景下旅游地旅游供应链创新发展分析
摘 要:旅游业是近年来得到蓬勃发展的行业之一,已经成为一些地区经济主要来源。在目前大众旅游时代到来的同时,我国的旅游需求也逐渐提高,游客的需求呈现出多样化和个性化,这对于旅游供给市场来说,挑战和机遇同时存在。并且,我国当前正处于供给侧改革阶...
生态保护丨乡村旅游地文化恢复力综述及其评估指标研究
摘 要:在现代化进程中,乡村文化的断层和异化等现象对乡村旅游的发展和乡村振兴产生了不利影响。乡村旅游地文化恢复力研究为解决该问题提供了新的研究视角。本文通过对乡村旅游地恢复力和文化重构的相关研究进行梳理,从研究范式、研究区、研究内容、研究方...
生态保护丨基于游客感知的地方人文景点的深度开发探讨
摘 要:地方型人文景点在开发上因其资源的特殊性、管理的多重性等在开发建设上一直存在着较多的问题,导致在地方人文旅游产品市场化的过程中效果欠佳。本文选取曾国藩故居作为典型个案,梳理其发展脉络与整体开发现状,并采用问卷调查、实地访谈、网络分析等...
生态保护丨主题公园植物景观设计要素研究
摘 要:与市政公园相比,主题公园具有明确的主题性和故事情景,配套的植物景觀环境也较为丰富,具有相对的独特性和唯一性。除部分自然环境基底外,主题公园植物景观多结合区域主题,为人工化创造配置的植物场景。植物景观作为环境设计至关重要的设定条件,是...
旅游规划丨新时代黔东南苗族侗族自治州红色旅游发展路径探析
摘 要:黔东南苗族侗族自治州旅游资源丰富,类型多样,其中红色旅游对提升黔东南旅游品位、促进区域经济发展具有重要意义。笔者以黔东南州的红色旅游发展为例,分析新时代红色旅游发展的困境和其历史使命,理顺新时代红色旅游发展逻辑,并提出与其相适应的发...
旅游规划丨粤港澳大湾区建设背景下梅州市美食旅游资源发展现状与对策
摘 要:梅州市作为大湾区建设的辐射城市,具有丰富的生态旅游资源、宜居的气候条件、悠久的客都历史文化以及独特的客家美食的优势,同时也具有饮食文化宣传不到位、当地餐饮业设施设备简陋、客家美食菜肴制作不够精致,口感油腻、口味偏咸等劣势。粤港澳大湾...
旅游规划丨高校研学实践教育基地建设浅析
摘 要:研学教育作为一种将实践和理论有效结合的教育方式,近年来,在国家重视研学教育的大背景下,国内各地研学实践教育基地相继建立起来。高校作为研学人才培养的主体和研学教育的研究主题,可以尝试结合自身优势建立研学实践教育基地,为其他地区建设研学...
旅游规划丨共生理论视域下泰安市休闲旅游产业生态圈建设及发展策略研究
摘 要:泰安休闲旅游资源种类丰富,居民及游客对产品满意度感知较高,对配套设施有更高的需求,泰安市休闲旅游生态圈构建立足于驱动维、供需维、服务维、公共维以及政府维,并设计乡村休闲、健身养生休闲、旅游休闲、文化休闲、夜间休闲、节事休闲、研学休闲...
艺览天下丨基于游客感知的西安市非物质文化遗产旅游深度开发研究
摘 要:非物质文化遗产传承着一个国家或民族的历史文明和文化价值,可以增加国民的文化自信,非物质文化遗产的合理开发对非遗的保护和传承起到一定的作用。西安市作为十三朝古都,历史文化底蕴深厚,拥有众多的非物质文化遗产,本文从游客感知视角来探讨西安...
艺览天下丨论乡村旅游发展中的艺术赋能
摘 要:近年来,中国的旅游需求逐步提升,人们已经不满足于从一座城市到另一座城市的长途旅行,在短暂的周末时光,城市周边游和乡村旅游也日益兴盛。目前,乡村旅游业是国家重点发展产业之一,其作为扶贫攻坚的有效方式,在乡村经济发展中发挥了巨大作用。随...
艺览天下丨基于旅游凝视的凤凰旅游演艺文化元素研究
摘 要:随着旅游业的蓬勃发展,结合了舞台艺术、当地文化和旅游景观的旅游演艺备受关注。本文基于旅游凝视理论,通过对旅游者的深度访谈,采用隐喻抽取技术分析旅游者从旅游演艺中感知到的文化元素。笔者发现,旅游者在观看演出、凝视演艺剧目的过程中,基于...
艺览天下丨杭州径山茶禅文化休闲旅游开发初探
摘 要:杭州径山是茶禅文化的发源地之一,其丰富而独特的文化旅游资源为发展茶禅文化休闲旅游提供了有利的条件。本文通过梳理和分析径山的茶禅文化旅游资源,在景区规划和旅游产品开发方面提出相应的对策和建议,促进径山茶禅文化旅游的发展。 关键词:茶禅...
艺览天下丨产教融合背景下横店特色研学旅行产品的开发研究
摘 要:研学旅行的快速发展受到社会各界尤其是旅游与教育行业的广泛关注,本文在对有着“东方好莱坞”之称的横店影视城研学旅行调研的基础上,梳理了影视城现有的研学旅行产品,分析其存在的不足,提出设计开发横店特色研学旅行产品的建议,增强市场竞争力、...
艺览天下丨大众旅游背景下少数民族文化的变迁
摘 要:近年来,大众旅游蓬勃发展。虽然大众旅游的发展促进了当地经济发展,但是也给当地的少数民族文化带来了影响。笔者以九寨沟为研究对象,通过分析九寨沟景区旅游开发对当地少数民族文化的影响,从而反映出在大众旅游背景下,当地少数民族文化旅游开发和...
旅游经济丨文旅特色小镇的规划建设模式研究
摘 要:文旅特色小镇是推进城乡融合发展和内需增长空间的创新模式,也是乡村振兴的一种重要发展模式。本文分析我国文旅特色小镇的演进历程,分析文旅特色小镇规划建设中存在的问题,并以江苏徐州市徐州汉王镇为实践案例进行探讨。 关键词:文旅特色小镇;建...
旅游经济丨我国全域旅游示范区的空间类型与规划策略
摘 要:本文以168家国家全域旅游示范区为例,将全域旅游示范区的空间构成要素归纳为“七大核心”和“七个配套”,共划分为景城分离、景城互融、城区内景、城区边缘、全域融合5种类型,提出高位推动、服务升级、共建共享、品牌提升、综合整治5项基本策略...
旅游经济丨基于沉浸式体验的新疆那拉提景区设计
摘 要:新疆那拉提景区的沉浸式体验设计首先要从构建沉浸式体验场景开始,提炼和挖掘景区内部历史文化要素,设计景区文化主题的故事线。体验路径设计时将转变游线概念,并由最初的空间概念逐步发展为时间概念或是确定为时空概念,并贯穿于景区空间直至游客投...
旅游经济丨文旅融合背景下的博物馆旅游发展与对策研究
摘 要:作为文化的中枢——博物馆,蕴藏着丰富的精神财富,文化形态多样化,其不仅是一座城市的标志也是灵魂,更是文化软实力的关键载体,公共服务的主阵地。在文旅融合语境下,文化与旅游两者相互赋能,促进文化产业焕发新的活力,借助文化创意创新相关产业...
旅游经济丨社区居民参与行为和旅游影响感知的研究
摘 要:本文以金刀峡镇为研究案例地,以选取的社区居民为研究对象,通过访谈、问卷调查以及观察等方法对社区居民旅游参与行为和旅游影响感知进行研究。研究发现,金道峡镇旅游业正处于发展期,社区参与旅游发展的方式多种多样,对旅游影响的感知较积极,有利...
旅游经济丨试析乡村振兴战略背景下生态旅游产业与健康产业的融合发展
摘 要:乡村振兴是我国当前产业发展的重要方向之一,为带动我国乡村经济发展,政府积极推出乡村生态康养旅游战略,乡村生态康养旅游主要是指生态旅游产业与健康产业的相互融合。通过大力发展生态康养旅游产业,在一定程度上能够实现乡村振兴战略,带动乡村经...
旅游经济丨仿古城游客旅游动机、真实性感知和满意度关系研究
摘 要:仿古城景区是通过对历史古城或现存古城建筑的模仿,以某地或某个朝代的历史文化和生活习俗为填充的现代社会产物,具有传承和弘扬传统文化的作用。随着人们怀古的心理需求增长和城市发展的需要,仿古建筑成为旅游的热门景点之一。本文采用实证研究法,...
旅游经济丨乡村旅游产业发展困境及提升路径分析
摘 要:西南地区的少数民族地区有着众多特色各异的村寨,由于當地缺乏发展农业及工业的基础条件,部分地区凭借当地少数民族旅游资源,开展乡村旅游活动。以上地区在乡村旅游产业发展过程中,也面临着产业空间布局和产业结构不合理等问题,制约其良性发展。本...
旅游经济丨长三角一体化背景下康养旅游发展路径研究
摘 要:长三角地区地缘相近、人缘相亲、文脉相通,让文化旅游一体化成为先导,是实现长三角高质量一体化的可行之路。本文旨在以传播学、产业经济、文化旅游、生态保健等视角,结合安徽省宣城市绩溪县区域优势,以康养产业这一具有巨大市场潜力的产业为切入点...
旅游经济丨粤港澳大湾区全域旅游发展与文化品牌形象塑造
摘 要:全域旅游是从“景点旅游”到“全域旅游”的重要变革,是我国旅游发展新阶段的新型旅游模式;推进粤港澳大湾区建设,发展世界级城市群是我国重要的发展战略规划,粤港澳大湾区的建设与发展对我国经济会产生深刻影响。粤港澳大湾区在关注环境设施建设的...
旅游经济丨青少年红色旅游的市场特征及其发展策略
摘 要:青少年红色旅游是一种将旅游休闲与德育培养相结合的新型旅游,让青少年在游中学,学中游。怀化市芷江受降纪念馆景区在中国抗日战争中扮演着重要角色,拥有丰富的红色旅游资源与青少年德育资源。但是其旅游活动单一、旅游服务较差、旅游产品缺少特色、...
旅游经济丨新媒体赋能文商旅融合发展现状调研分析及对策研究
摘 要:本文以“常州市文商旅产业”为研究对象,对新媒体赋能文商旅融合发展现状进行深度调研,以“新媒体与文商旅产业深度融合”为主线,基于“互联网+”,发挥新媒体行业的优势,促进文商旅产业融合发展,以期为地方经济发展提供有效的建议。 关键词:数...
旅游经济丨基于游客网络评论的莫干山民宿体验研究
摘 要:新媒体时代的到来,人人都是内容的制作者和传播者,游客外出旅游时会随时随地记录下旅游中的所见所闻,其中不乏游客通过新媒体平台对民宿体验进行点评。莫干山民宿作为中国民宿业的标杆,游客网络评价资料丰富,本文以游客在携程网上的网络评论为研究...
旅游经济丨大湾区广州高端酒店服务质量提升的研究
摘 要:自2016年提出“粤港澳大湾区”这个概念以来,随着湾区的建设发展,促进了大湾区经济的进一步融合发展,其成为我国几大湾区中经济最为活跃的区域之一,带动着旅游业的协同发展,同时也为湾区酒店业的发展提供了机遇。“建设宜居宜业宜游的优秀生活...
旅游经济丨越南西北部摩托车交通旅游开发研究
摘 要:越南是一个摩托车王国,摩托车成为年轻人开展旅游活动的主要交通工具。本文在阐释越南西北部摩托车交通旅游开发现状的基础上,指出摩托车旅游活动具有季节性、便利性、廉价性和体验性的特点,探讨其存在道路交通条件落后、配套设施不完善和安全隐患等...
旅游经济丨《民法典》助力东北地区生态振兴
摘 要:东北地区是我国重要的工农业生产基地,拥有肥沃的黑土和广袤的森林,但由于长期的过度开采,东北生态受到严重的破坏。习近平总书记强调振兴东北,关乎国家发展大局,保护东北自然环境,改革传统工业,是振兴东北的必经之路。2021年1月1日,《中...
旅游经济丨客家文化与旅游产业融合发展路径探析
摘 要:有着1 400多年历史的博白县,是世界上第一大客家人聚居县,客家文化源远流长、底蕴深厚。如今,在“一带一路”战略背景下和粤港澳大湾区建设中,博白县迎来了新的发展机遇。本文直面博白县文化旅游融合存在的突出问题,进一步探索文旅融合发展之...
旅游经济丨智慧城市框架下智慧旅游发展研究
摘 要:随着科学技术的不断发展,智慧城市的理念逐渐深入人们的生活,在被人们所认可的同时也提升了人们的生活水平和生活质量。而在智慧城市的框架下,智慧交通、智慧旅游也得到极大的发展。智慧旅游作为旅游产业和新一代科学技术结合的服务性产物,在国内掀...
旅游经济丨旅游对民族地区饮食文化变迁的影响及路径选择研究
摘 要:藏民族长期生活于青藏高原,漫长的历史演变过程中,其饮食文化具有明显的高原特征与宗教色彩。青藏线开通以来,随着内地与藏族地区的交往逐渐加深,越来越多的人开始走进藏区,体验藏族传统文化的独特魅力。同时内地的食材、烹饪器具以及价值观念等也...
旅游经济丨数字经济时代智慧餐饮微小创新
摘 要:餐饮业作为现代服务业及国民经济支撑的重要板块,在新一代数字经济迅速发展的趋势下,智慧餐饮新业态成为扩大餐饮消费市场和提升餐饮产业发展质量的着力点。本文结合数字经济时代背景,对智慧餐饮市场环境进行PEST分析,提出智慧餐饮微小创新的方...
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