别让不良烹饪习惯误了健康

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当前，全世界约有24亿人仍在使用明火或以煤油、生物质和煤炭为燃料的低效炉灶做饭，这些炉灶会造成家庭空气污染。

据估计，2020年，家庭空气污染在全球范围内共造成320万人死亡，其中包括23.7万名5岁以下儿童。原因在于，在通风不良的住宅中，室内烟雾的细颗粒物含量可能比人体可接受的水平高100倍。这些细小颗粒可进入肺部并进入血液。（剩余1430字）

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