鸡蛋里竟藏着两味中药
煮鸡蛋、荷包蛋、番茄炒鸡蛋、鸡蛋饼等美食常出现在人们的餐桌上，因为大家都知道鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。可是您知道吗，一枚小小的鸡蛋还藏着两味中药？
鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜，名为凤凰衣。凤凰衣为雉科动物家鸡所产卵孵化小鸡后蛋壳内的卵膜，味甘、淡，性平，归脾、胃、肺经，具有养阴清肺、敛疮、消翳、接骨的功效。（剩余428字）
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