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目前,我国儿童的营养状况正面临“营养过剩”和“营养不足”的双重困境。不合理的膳食结构、不健康的饮食行为以及婴幼儿时期的不当喂养,长期的能量过量摄入容易导致营养过剩,引发肥胖等问题;日常饮食中蛋白质、能量、维生素和矿物质的摄入不均衡,一种或多种营养素缺乏会导致营养不足,引发儿童生长发育迟缓等。因此,家长掌握科学的儿童饮食管理方法显得尤为重要。(剩余2040字)
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儿童科学食养,家长该如何做
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