大蒜化学功效成分研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

大蒜在世界范围内广受欢迎。在中国北方地区，有“吃面不配蒜，味道少一半”的俗语，南方地区炒青菜、炖鱼都喜欢放大蒜作底味，足以见证人们对它的喜爱。印度及周边国家广受欢迎的咖喱，其最主要的调味料就是大蒜。大蒜能够通过不同形式适应各种口味的需求，完整的蒜瓣几乎没有味道，拍碎或捣碎后大蒜的辛辣气味便扑鼻而来。（剩余3726字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人