高校食堂食品安全管理风险的防范与控制

高校在发展的过程中，除了要关注学生的教育之外，还要关注学校内部的食堂食品安全风险管理。食堂食品安全质量直接影响学生的身体健康，如何提高食品安全管理的效果和质量，成为高校发展过程中需要解决的重点问题。本文主要针对高校食堂食品安全管理的相关问题进行分析，发现当前很多高校在开展食堂食品安全管理工作的过程中，都存在着食材不新鲜、多元化发展严重的现象。（剩余4732字）

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