食品检测中农药残留检测技术要点研究

食品安全是关系到国计民生的话题。为了全面提高果蔬品类的产品质量，在种植过程中农户往往会喷洒大面积农药，但如果过度喷洒或者使用方法、使用种类不当，容易导致果蔬表面残留的农药超标，影响食用者的身体健康，甚至造成严重的肾脏功能损坏。我国消费者食品安全意识不断提升，食品农药残留检测工作愈发受到社会的关注和重视，在现有的检测技术基础之上还需要进一步改进，把握检测技术的相关要点。（剩余4776字）

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