基于多模态切换MPC的果蔬喷淋-差压联合预冷仿真研究

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中图分类号：TP273；S375 文献标志码：A

0引言

在冷链物流中，“最初一公里”的产地预冷[]直接决定后续流通品质，却长期面临“冷却慢、能耗高、失重率高”的三大瓶颈。若田间热和呼吸热[2不能及时去除，下游制冷负荷将成倍放大，导致葡萄、蓝莓、菜心、油桃等日常果蔬在短时间内品质下降严重，传统差压预冷依靠固定风量与经验水温，存在无差别送风导致冷量冗余，喷淋水雾化不均，核心温度下降慢，失水与表面冷害并存的问题。（剩余8595字）

试读结束

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