养生菜谱

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核桃雪耳海参汤

原料:猪肉、海参各35克,核桃肉15克,雪耳、食盐、味精各少许。

做法:将海参浸发、洗净切丝;猪瘦肉洗净切丝;雪耳浸开,分小朵洗净;核挑肉用开水烫片刻,洗净去衣。将以上原料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火炖1小时,加食盐、味精调味食用。

功效:润肺养胃,对冬季咳嗽、无力等有较好的效果。(剩余811字)

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