春食枸杞叶清肝又明目

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药食同源清补兼长

枸杞叶，是茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥嫩茎叶。它与枸杞子同出一源，但两者的性味功效各有侧重：枸杞子性平，功效以滋补肝肾、益精明目为主，重在“补”；枸杞叶性凉，功效以清肝明目、补虚益精为主，重在“清”，更擅长清理肝火，同时兼有补益之效。

枸杞叶的养生价值早已被古人发现并善加利用。据《本草纲目》记载，“春采枸杞叶，名天精草”，并认为它有缓解疲劳、补充体力、清热解毒、消肿止痛、益精明目等功效。（剩余803字）

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