2023年第四季度上海市食品安全监督抽检合格率达98.38%
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2023 年第四季度，上海 市市場监管部门根据食品安 全抽检监测年度计划，完成 食品安全监督抽检 27 111 批 次，依据有关食品安全国家 标准等进行检验，发现不合 格样品 439 批次，监督抽检 不合格率为 1.62%，不合格 样品主要是餐饮食品（大肠 菌群和阴离子合成洗涤剂不 合格）、食用农产品（农兽药
残留超标）、肉制品（过氧化 值超标）、饮料（亚硝酸盐超 标）等。（剩余358字）
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