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谱系复杂的柚子家族
秋去冬来,夏日里缤纷多样的水果已经纷纷下市,所幸还有各色多汁的柑橘,撩拨着寒天里的单调味觉。柑橘类果品中最硕大醒目者,无过乎柚子。然而无论是柚子还是它所属的柑橘家族,都谜团重重,谱系复杂。
作为少数原生于中国的水果,柑橘的华夏族谱相当复杂,包括柑橘属、金柑属和枳属。柚子属于柑橘属中的一种,也是“老祖宗”之一,早在春秋战国时就有种植。(剩余3543字)
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酸酸甜甜,挡不住的“柚”惑
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