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甜糯玉米产业发展现状及主要栽培技术措施

在农业种植生产中,甜糯玉米属于一种特殊玉米,主要用于鲜食产品加工。通过推广甜糯玉米种植栽培技术,可以提升甜糯玉米的品质和产量,促进农业产业结构调整的良性发展。

1 特征特性

糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。其蛋白质含量比普通玉米高出3%~6%。(剩余4455字)

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