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俗语说:“冬天进补,开春打虎。冬天补得当,一年不受寒。”那么,冬天吃什么最补?老人言:“冬吃羊肉赛人参。”冬天的羊肉真的有那么好吗?
冬季进补首选羊肉
冬季属肾,肾主藏精而为生命之本原,故冬月为四季进补的最佳季节。冬季进补,羊肉为首选食物之一,羊肉味甘、性温,具有暖中祛寒、温补气血、益肾气、补形衰、助元阳、益精血等功效。(剩余1158字)
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冬吃羊肉有讲究
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