食物里的建筑学

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如果我说，那些日常生活中你钟爱的香喷喷的美食，和路边雄伟高大的建筑有密切的关系，你会不会有点儿震惊？的确，食物是柔软的人间烟火，而建筑则是坚硬的栖息之所，二者相距甚远，看似是毫无关联的领域，但在你没有注意到的角落，食物正在和建筑互相汲取灵感，从一个个食物上，我们就能窥见亭台楼阁的秘密。

捏不碎的鸡蛋和薄壳建筑

在你的印象中，鸡蛋一定是非常脆弱的食物，稍有不慎，蛋清、蛋黄就会如黄白花一样瘫软在瓷砖上。（剩余1686字）

试读结束

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