卵黄抗体特性及在猪病防治中的应用效果

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猪肉是我国居民的主要肉类来源，其质量安全受到社会高度关注，加强猪病防治是提升猪肉品质的关键。卵黄抗体目前已被广泛应用于多种动物疾病的防治。在猪病防治中应用卵黄抗体，可降低猪只发病率，促进其健康生长，进而提升猪肉品质。

1 卵黄抗体的特性

卵黄抗体是禽类在受到外源性抗原刺激后，由免疫系统产生并经血液循环转运至卵黄中形成的一类特异性免疫球蛋白，主要成分为免疫球蛋白Y。（剩余3137字）

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