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在资本的推动下,量贩零食集合店靠着低价策略一路狂奔。但对食品行业来说,一味比拼低价既有风险,也不利于企业长远发展。量贩零食有助于引导低线城市消费者养成到专卖店购买零食的习惯,随着消费水平提升,这也会为“来伊份们”带来潜在的消费群体增长。不过,量贩零食集合店在价格竞争压力下,可能因过度控制成本而忽视消费者体验。(剩余366字)
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施永雷:来伊份董事长 商业竞争 已转向价值与品质的较量
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