不同方法对鸡肉中 3 种喹诺酮类药物残留的检测效果

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DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2026.08.030

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

喹诺酮类药物是一类具有广谱抗菌效能的合成抗生素,在抗菌治疗领域占据重要地位。该类药物在畜禽养殖业中已被广泛应用于细菌性疾病的预防性干预与治疗性处置[1-2]。然而,长期不合理或非规范化使用喹诺酮类药物,易引发动物体内药物蓄积残留现象,其中食品动物群体的药物残留问题尤为突出。(剩余6725字)

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