区块链溯源下五常大米品牌价值提升路径分析

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一、五常大米品牌溯源防伪的研究背景与研究意义

（一）研究背景

伴随消费升级与食品安全意识的提高，消费者对农产品品质和来源透明度的需求逐渐增强。我国地理标志农产品在品牌化的发展阶段普遍面临“信任危机”，尤其是以五常大来为代表的区域公用品牌，饱受假冒伪劣商品的冲击。传统的防伪途径，诸如包装标识、政府认证已在五常大米品牌保护里部分应用，其技术易被仿造、数据孤立等局限造成溯源效果有限，无法符合数字化时代消费者对“全流程可追溯”的渴望。（剩余7116字）

试读结束

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