眉山市仁寿县红薯产业发展现状与提质增效对策研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

引言

红薯是旋花科甘薯属中的一个栽培种，又称番薯、山芋、甘薯、白薯、红苕、地瓜[1]，是我国重要的粮食、饲料、工业原料兼用作物，具有适应性强，营养丰富等特点，富含膳食纤维、维生素、花青素及多种功能性成分，市场前景广阔、健康价值突出[2-4]。眉山市仁寿县作为四川省典型的丘陵农业大县，历史上因“地广人多、水资源匮乏”，长期以玉米、红薯、水稻为主要作物，民间曾有“红苕国”之称。（剩余7285字）

试读结束

目录
monitor