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近日，笔者从海南大学获悉，该校教授肖娟秀团队利用大豆加工副产物豆粕，研发出一种淀粉样蛋白纤维基生物蒸发器，构建了“淡水—粮食—材料”绿色闭环体系，为沿海及岛礁地区低成本、离网化可持续农业生产提供了新路径。
当前，全球有超过1/3的农村人口正面临不同程度的粮食安全威胁，这一挑战在淡水与耕地匮乏的沿海及海岛地区尤为严峻。（剩余333字）
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新技术让豆粕变身“淡水产水器”
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