吃对食物:给肺部“消炎”的健康密码

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低炎症膳食模式

低炎症膳食模式并非某种特定的食谱，而是一种整体的饮食理念，强调摄入富含抗炎营养素的食物，减少可能促进炎症的食物。

抗炎食物“主力军”①缤纷果蔬。色彩斑斓的水果和蔬菜是低炎症膳食模式的基石。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能够中和体内的自由基，减轻炎症反应。例如，富含维生素C的橙子、草莓；深绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝，不仅含有丰富的维生素K，还富含叶黄素和玉米黄质等抗氧化剂，为肺部健康筑起坚固的防线。（剩余1370字）

试读结束

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