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米饭吃好健康之宝

米饭是国人的重要主食,但想要吃得健康并不容易,需要做到挑选好、搭配好、烹饪好。

|挑|选|好|

1.辨别种类

超市粮油产品货架上的大米品种繁多,除容易辨别的黑米、紫米、糯米、小米外,常见的大米还有糙米、胚芽米、发芽米、抛光米、免淘米和蒸谷米等种类。这些大米本质上都属稻谷,区别在于加工工艺不同,您不妨了解后再选择适合您的品种。(剩余1757字)

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