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基金项目:广东省食品检验所2023年度科技创新基金立项项目(2023GL03)。
作者简介:谢爱华(1975—),女,湖南浏阳人,本科,工程师。研究方向:食品质量与安全。
通信作者:雷毅(1977—),男,云南宜良人,博士,主任药师。研究方向:食品安全与质量分析。E-mail:Leiy04@qq.com。(剩余7120字)
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粤港澳大湾区酱油产业高质量发展现状及对策
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