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大蒜的一生要经过萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜薹生长期、鳞茎膨大期和休眠期，人们常吃的蒜黄、蒜苗、蒜薹、蒜头就分布在这些时期内。可以说，大蒜的一生都是餐桌上的美味。
蒜头调味高手
蒜头，也就是通常所说的大蒜，是大蒜地下的鳞茎部分。蒜薹采收之后，大蒜的地下鳞茎开始变大，成熟以后就是蒜头。
大蒜能杀菌消毒，还有开胃助消化的作用。（剩余1603字）
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大蒜的一生都是餐桌上的美味
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