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摘要 [目的]開发菌丝霉素抗菌肽，以替代抗生素在饲料生产中添加使用。[方法]以高产菌丝霉素毕赤酵母基因工程菌PPle-BC01为供试菌株，在15 L实验室发酵罐优化发酵工艺的基础上，通过50 L、5 t、60 t发酵罐高密度发酵工艺进一步优化放大试验，实现了60 t罐规模的稳定生产。经层析柱分离、纯化，得到相对纯度≥90%的纯品。（剩余21603字）
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菌丝霉素抗菌肽高密度发酵生产及其特性研究
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