多茶类CNN图像识别的数据增强优化及类激活映射量化评价

打开文本图片集

关键词：茶类识别；卷积神经网络；图像识别；数据增强；类激活映射

茶叶作为世界三大无酒精饮料之一，在我国有着悠久的历史，根据发酵程度不同分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类。由于产地、茶树品种及制作工艺各异，茶叶又细分为多个种类。在过去的研究中，茶叶种类识别通常采用人工感官审评[1]、红外光谱成像技术检测[2-3]、多光谱图像颜色特征提取[4]等方法来完成。（剩余9880字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。