“免费续”里的精明账

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周末和朋友聚餐,刚点完餐,服务员就提着一个迷你电饭煲过来:“咱家米饭免费续,不够吃随时加。”

早几年,我们对免费续的印象还停留在快餐店免费续加茶水、面汤等。如今,这已不再是快餐店的专属玩法。很多餐厅直接把免费续饭、续面、续粥等写在店铺显眼处,就连过去普遍收取茶位费、服务费的中高端餐厅,也开始加入这场免费续浪潮:有的柠檬水、绿茶无限续饮,有的把招牌小吃、开胃小菜纳入免费添加清单……

从营销角度看,免费续能打动消费者,关键在于零门槛。(剩余877字)

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