《山家清供》:食里清欢 山间风月

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翻开一卷《山家清供》,恍若叩开一扇虚掩的柴门,门后不闻市井喧嚣、车马喧闹,唯见宋人藏在烟火气里的山居清趣。

南宋林洪,崇尚自然,清俭自持,笔调也清淡。他以笔为锄,耕采山野清鲜,以食为笺,书尽四时雅趣,写下的并非珍馐名录,也不是宋代上流社会的宴饮排场,而是一蔬一饭、一饮一啄,最朴素也最动人的生活美学,于寻常烟火中,织就一卷淡远空灵的生活诗行。(剩余1462字)

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