甘薯对低浓度镉、锌的分配累积特征及土壤安全临界值研究

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［摘 要］ 通过添加不同质量浓度重金属镉（Cd）、锌（Zn）进行盆栽试验，研究了广西壮族自治区桂林市土壤重金属Cd、Zn在甘薯［Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill］可食用部位的累积特征，探讨了Cd、Zn在产地土壤环境中的安全临界值。结果表明，甘薯可食用部位对Zn的富集能力为茎＞叶＞块根，对Cd的富集能力为块根＞叶＞茎；土壤重金属Cd对甘薯茎、块根、叶的安全临界值分别为0.602、0.342、0.522 mg/kg，Zn对甘薯茎、块根、叶的安全临界值分别为125、178、151 mg/kg。（剩余4561字）